Schwarzwälder Hirsch

In "Zum Schwarzwälder Hirsch - eine außergewöhnliche Küchencrew und Tim Mälzer" haben 13 Menschen mit Down-Syndrom einen Monat lang in einem Restaurant möglichst selbstständig in den Bereichen Service und Küche gearbeitet.

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Wöchentlich war meine Aufgabe alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit Nordic Walking und körperlicher Fitness zu unterstützen.